Los polvos de colágeno y las píldoras de colágeno se promocionan por su capacidad para mejorar la salud de tu piel, entonces, ¿cuál deberías elegir? Esto es lo que debes saber antes de comprar tus píldoras o polvo de colágeno.
¿Qué son los suplementos de colágeno?
El colágeno es la principal proteína estructural que se encuentra en tus huesos, músculos, piel y tendones, tu cuerpo utiliza la proteína de tus alimentos para producir colágeno, pero la producción se ralentiza a medida que envejeces, los suplementos, ya sean polvos de colágeno, líquidos de colágeno, píldoras de colágeno (cápsulas) o alimentos enriquecidos con colágeno, prometen reabastecer tu suministro de adentro hacia afuera.
Cuando se trata de colágeno en polvo frente a píldoras de colágeno, ¿cuál te dará mejores resultados? Todo se reduce a tu preferencia personal, dice Robin Foroutan, RDN, dietista de medicina integrativa, en el Morrison Center en la ciudad de Nueva York, y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.
Sigue leyendo para saber en qué se diferencian los polvos de colágeno y las píldoras de colágeno, y si una forma es mejor que la otra.
Tipos de suplementos de colágeno
Hay 16 tipos diferentes de colágeno en tu cuerpo, pero los cuatro principales son los tipos I, II, III y IV, dice Tod Cooperman, MD, presidente de Consumer Lab, una organización independiente de pruebas de suplementos en White Plains, Nueva York.
La mayoría de los suplementos de colágeno en el mercado contienen colágeno tipo I, este es el tipo de colágeno que se encuentra en tu piel, tendones, ligamentos y huesos.
Los suplementos de colágeno también vienen en varias formas, que se relacionan con la forma en que tu cuerpo los absorbe, la mayoría de los suplementos de colágeno que encuentras en el mercado son: colágeno hidrolizado, también conocido como péptido de colágeno o hidrolizado de colágeno.
"El colágeno se descompone en aminoácidos básicos que sirven como bloques de construcción de proteínas", estos aminoácidos son las materias primas que tu cuerpo necesita para construir sus propias reservas de colágeno, el colágeno hidrolizado lo absorbe fácilmente en tu torrente sanguíneo.
Otras formas de colágeno incluyen la gelatina, que también se descompone a partir de proteínas grandes, pero no se descompone tanto como el colágeno hidrolizado, el colágeno sin desnaturalizar, por el contrario, no se descompone en aminoácidos, se compone de trozos muy pequeños de colágeno tipo II, que detiene la degradación de tus reservas naturales de colágeno.
Junto con el tipo de colágeno y su forma, debes considerar su origen, la mayoría de los suplementos de colágeno provienen de fuentes animales, como: Pieles, huesos o escamas de pescado, puedes comprar colágeno en polvo vegano, pero hay menos de estos productos disponibles.
Beneficios potenciales de los suplementos de colágeno
